La Chiesa dei Cappuccini di Cuglieri fu costruita nel 600 grazie all’opera del Vescovo bosano Traviano Manca de Cedrelles, inizialmente fu abitata dai francescani, ma dal 1613 fu utilizzata dai Frati Cappuccini.
In questa chiesa è conservato un quadro che ricorda il Frate Paolo Perria, nato a Cuglieri il 29 gennaio 1650, morto in concetto di santità il 13 febbraio 1727. Il quadro rappresenta il prodigio del frate di aver portato una bisaccia colma d’olio da alcuni frantoiani burloni fino al Convento senza farne uscire neanche una goccia.