L’edificio di culto più antico di Guspini è probabilmente la Chiesa di Santa Maria (del IX secolo a.C. circa), che sorge in una zona ricca di fonti.
In stile romanico, la chiesa era parte integrante di un monastero e, attorno al 1100, divenne sede dell’ordine cavalleresco-religioso dei Gerosolimitani, ovvero i Cavalieri di Malta, che si ritiene abbiano vissuto a Guspini almeno fino alla prima metà del 1600.
Nei pressi della Chiesa, si trova anche la sorgente Sa Mitza de Santa Maria (oggi chiusa), un tempo meta di pellegrini che ritenevano l’acqua fosse miracolosa.